Los hongos cremini son marrones de tamaño pequeño o mediano que tienen un sabor terroso y suave.  Estos hongos tienen un sabor suave y terroso y una textura carnosa.

Los hongos cremini son una versión un poco más madura del champiñón común con un tono más marrón. Sin embargo, suponen una especie distinta. Cuando termina el proceso de maduración, se vuelven hongos portobello, bastante preciados dentro de la gastronomía.

Entre lo beneficios del hongo cremini  se encuentran los siguientes:

• Puede ayudar a proteger contra el cáncer.
• Proteger la salud cardiovascular y reducir el riesgo de síndrome metabólico.
• Trata y previene la fatiga.
• Ayuda a restaurar la salud intestinal.