Las peras bosc se introdujeron a principios del siglo XIX. Esto significa que han sido parte de nuestra dieta durante algún tiempo y están firmemente arraigadas como una de las peras más sabrosas. Las regiones más frías del país son perfectas para el cultivo de árboles bosc.

 

Este tipo de peras desarrollan un sabor más dulce mientras están en el árbol y no necesitan tanto tiempo de almacenamiento en frío para obtener un sabor maravilloso. Si la fruta se cosecha muy temprano, alcanzará su máximo sabor en 14 días. 

 

La piel de las peras bosc tiene un maravilloso tono óxido mientras que la pulpa interior es de un blanco cremoso, dulce y mantecoso.