La tuna es el fruto que surge del nopal y puede encontrarse en diferentes colores como verde, rojo y amarillo. Este fruto brinda importantes propiedades a la salud, por lo que se su consumo se recomienda ampliamente.

La tuna roja produce betalaínas, el pigmento antioxidante encargado de dar el color morado intenso al fruto. Su forma es ovoide y su concentración de azúcar es mayor que la de otras tunas. Ayuda a regular el sistema cardiaco y a prevenir enfermedades del corazón.