El plátano macho es una fruta de tipo tropical, la planta de la que proviene pertenece a la familia de las Musáceas, lo cual significa que es una fruta de tipo paradisíaco.

La planta del plátano macho es de tipo perenne, lo cual significa que adquiere un gran tamaño en su crecimiento completo, incluso desde los primeros meses supera al resto que no pertenece a este grupo, la altura promedio es de hasta 7 metros.

En el interior de este fruto, se le conoce como pulpa, es de color blanco, muy dulce cuando está por completo madura, esto debido a su alto contenido de glucosa y también en almidón, cuando se abre la pulpa podrás observar puntos negros que forman un círculo, se trata de los óvulos no desarrollados.

Entre sus propiedades, esta fruta te ayuda a limpiar la sangre y ayuda al sistema inmunológico. El alto contenido de vitamina B6 suministra hemoglobina de la sangre y mantiene los niveles de azúcar en la sangre saludable girando los carbohidratos en glucosa. También ayuda al cuerpo a producir anticuerpos que se utilizan de manera efectiva por el sistema inmune para combatir la enfermedad.