La naranja dulce es una fruta que muy conocida, y está ampliamente disponible en países de todo el mundo. Se cultiva comúnmente por su fruto en zonas cálidas templadas, subtropicales y tropicales.

El árbol de naranjo dulce es robusto de tres a cinco metros de altura con copa de tupido follaje, hoja perenne, fruto redondeado con la corteza rica en aceites y esencias muy aromáticas que contienen una pulpa ácida y perfumada; sus flores son solitarias o agrupadas, con cinco pétalos blancos y perfumados que florecen en primavera.

Este cítrico contiene también beta-caroteno (pigmentación de color), responsable de su color característico, y ácido cítrico, que potencia la acción de la vitamina C. También tiene fibra que se encuentra sobre todo en la parte blanca entre la pulpa y la corteza, y que muchas veces se elimina. 

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