El tomate cherry amarillo es una variedad de tomate pequeño, redondo y dulce que se distingue por su color amarillo brillante. Pertenece a la familia de las solanáceas y es apreciado por su sabor suave y jugoso, así como por su atractivo aspecto en platos frescos.
 

Los tomates cherry amarillos son excelentes para agregar un toque de color y sabor a ensaladas, platos de pasta, pizzas, salsas y platos frescos. Se pueden consumir crudos como bocadillos o aperitivos, y también se utilizan en brochetas y como decoración en platos gourmet. Su tamaño pequeño los hace ideales para aperitivos y platos para picar.

Para mantener la frescura de los tomates cherry amarillos, es mejor almacenarlos a temperatura ambiente hasta que estén completamente maduros. Una vez maduros, se pueden refrigerar para prolongar su frescura por unos días más.
 

Es importante no almacenarlos en el refrigerador antes de que estén completamente maduros, ya que esto puede afectar su sabor y textura.

Los tomates cherry amarillos son cultivados en muchas regiones del mundo, pero su origen específico puede variar. Son una variedad popular entre los jardineros y agricultores debido a su fácil cultivo y su delicioso sabor.