El chile piquín molido con limón es una variante del chile piquín molido al que se le añade jugo de limón y sal. Esta combinación ofrece un sabor único que combina la acidez del limón con el picante del chile, creando un condimento versátil y delicioso.
 

El chile piquín molido con limón es ideal para sazonar frutas frescas, como piña, sandía o mango, así como botanas como pepinos, jícama o frutas en trozos. También se puede espolvorear sobre platos de mariscos, ceviches, cócteles de camarones y otros platillos para darles un toque de frescura y picor.

Al igual que con el chile piquín molido estándar, se recomienda almacenar el chile piquín molido con limón en un recipiente hermético, en un lugar fresco y seco, para preservar su sabor y frescura.
 

Es importante protegerlo de la humedad y la luz directa.

Esta variante del chile piquín molido es popular en la cocina mexicana y es común encontrarla en mercados y tiendas especializadas en México. La combinación de chile, limón y sal es emblemática de la gastronomía mexicana y agrega un toque de sabor único a una variedad de platillos.