• La pimienta negra molida es una especia hecha de los granos de pimienta negra molidos. Tiene un sabor picante y aromático, con notas cálidas y terrosas. Es uno de los condimentos más populares en la cocina mundial.
   
• La pimienta negra molida se utiliza en una amplia variedad de platos salados y condimentos, incluyendo carnes, aves, pescados, sopas, salsas, guisos, adobos y marinadas. También se puede agregar a ensaladas, huevos, patatas y platos de verduras para darles sabor y aroma.

• Para preservar su frescura y sabor, la pimienta negra molida debe almacenarse en un recipiente hermético, en un lugar fresco y oscuro, alejado de la luz y la humedad.
   
• Se mantendrá fresca durante varios meses si se almacena adecuadamente.

La pimienta negra es originaria de la India y se cultiva en otras regiones tropicales del mundo, incluyendo Indonesia, Brasil, Vietnam y Sri Lanka.