Información del Producto
La col morada, también conocida como col roja o repollo morado, es una variedad de col que se distingue por su color morado intenso. Es rica en antioxidantes y tiene un sabor ligeramente dulce y picante.
La col morada se puede consumir cruda en ensaladas o como guarnición. También se puede cocinar al vapor, saltear, asar o hervir. Es comúnmente utilizada en platos como ensaladas, tacos, sopas, guisos y platos de acompañamiento.
Almacenamiento
La col morada debe almacenarse en el refrigerador, preferiblemente en una bolsa de plástico perforada para mantener su frescura.
Se conserva mejor en el cajón de verduras y puede durar varias semanas si se almacena adecuadamente.
País de Origen
La col morada es originaria de Europa y Asia, pero se cultiva en muchas partes del mundo. Es una verdura versátil y nutritiva que se utiliza en una variedad de cocinas internacionales.
Temporadas
ClaveDelProducto
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