Información del Producto
El rábano cambray con rabo es una variedad de rábano pequeño y redondo que conserva su tallo verde y sus hojas. Tiene una textura crujiente y un sabor ligeramente picante, similar al rábano cambray sin rabo.
El rábano cambray con rabo se consume crudo en ensaladas, salsas y como guarnición. También se puede cocinar al vapor, hervir o asar como acompañamiento para platos principales. Sus hojas también se pueden utilizar en sopas o salteados.
Almacenamiento
Los rábanos cambray con rabo frescos deben almacenarse en el refrigerador, preferiblemente envueltos en papel de aluminio o en una bolsa de plástico perforada para mantener su frescura.
País de Origen
El rábano cambray con rabo es originario de Europa y Asia, pero se cultiva en muchas partes del mundo.
Temporadas
ClaveDelProducto
50407024
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