Información del Producto
- La calabaza italiana, también conocida como calabacín o zucchini, es una variedad de calabaza de piel verde y carne blanca. Es una verdura versátil y baja en calorías, apreciada por su sabor suave y textura tierna.
- La calabaza italiana se puede consumir cruda en ensaladas o cocida en platos como salteados, guisos, sopas, asados, rellenos y tortillas. También se puede asar a la parrilla o hornear.
- La calabaza italiana, también conocida como calabacín o zucchini, es una variedad de calabaza de piel verde y carne blanca. Es una verdura versátil y baja en calorías, apreciada por su sabor suave y textura tierna.
Almacenamiento
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Las calabazas italianas frescas deben almacenarse en el refrigerador, preferiblemente en una bolsa de plástico perforada para mantener su frescura.
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Se consumen mejor dentro de unos días para mantener su sabor y textura óptimos.
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País de Origen
La calabaza italiana es originaria de América Central y del Sur, pero se cultiva en muchas partes del mundo. Es especialmente popular en la cocina mediterránea y en América del Norte.
Temporadas
Clases
B-2
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