Información del Producto
El elote, también conocido como maíz dulce o mazorca de maíz, es un cereal cultivado por sus granos comestibles, que son las semillas maduras de la planta de maíz. Es un alimento básico en muchas culturas y se consume en una variedad de formas, ya sea cocido, asado, hervido o incluso en forma de harina de maíz.
El elote se puede consumir de diversas formas. Se puede cocinar entero y comer directamente de la mazorca, ya sea asado, hervido o a la parrilla. También se puede quitar los granos de la mazorca y utilizarlos en una variedad de platos, como ensaladas, guisos, salsas, tortillas, tamales y más.
Almacenamiento
El elote fresco debe almacenarse en el refrigerador para mantener su frescura. Se puede almacenar sin pelar en una bolsa de plástico perforada durante unos días.
Sin embargo, es mejor consumirlo lo antes posible para disfrutar de su mejor sabor y textura.
Los granos de elote cocidos o crudos también se pueden congelar para su conservación a largo plazo.
País de Origen
El maíz es originario de América y ha sido cultivado por los pueblos indígenas de las Américas durante miles de años. Se cree que el maíz se domesticó por primera vez en Mesoamérica hace más de 10,000 años.
Temporadas
Elote 450gr
SKU: ELO
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$94.00
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Bryce Calli han •22 abr 2022
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Bryce Calli han •22 abr 2022
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Bryce Calli han •22 abr 2022
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