El chile de árbol es un chile seco, delgado y alargado, de color rojo brillante. Tiene un sabor intenso y picante, con notas de fruta y tierra, y es ampliamente utilizado en la cocina mexicana.
 

El chile de árbol se utiliza para preparar salsas, adobos, marinadas y platillos mexicanos tradicionales. También se puede agregar entero o triturado a una variedad de platos para darles un sabor picante y un toque de color.

Se recomienda almacenar los chiles de árbol en un lugar fresco y seco, preferiblemente en un frasco hermético para protegerlos de la humedad y los insectos.
 

También se pueden congelar para su conservación a largo plazo.

El chile de árbol es originario de México y se cultiva en todo el país, desde el norte hasta el sur. Se encuentra comúnmente en los estados de Zacatecas, Jalisco, Guerrero y Oaxaca, donde se cosecha y se seca al sol para su uso en la cocina.