Información del Producto
El huazontle es una planta con flores y brotes comestibles, originaria de México. Con un sabor similar al brócoli, el huazontle se utiliza en la cocina mexicana para preparar platillos tradicionales.
El huazontle se utiliza en la preparación de tortitas de huazontle, un platillo mexicano donde los brotes se mezclan con huevo y se fríen. También se añade a guisos y sopas.
Almacenamiento
El huazontle fresco se conserva mejor en el refrigerador. Es recomendable consumirlo pronto para disfrutar de su frescura.
País de Origen
El huazontle es nativo de México y se cultiva principalmente en América Latina.
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