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El ajo es un bulbo usado como condimento y remedio para muchas dolencias. Incluso hoy en día el ajo es ampliamente aclamado por sus muchas virtudes en nuestra salud y su amplio espectro de acción. El ajo es originario de Asia Central, crece de forma natural en regiones de la China hasta la India y de Egipto hasta Ucrania.
Entre los beneficios del ajo normal, se encuentran los siguientes:
- Protección cardiovascular.
- Reducción del colesterol.
- Diminución de la presión arterial.
- Antioxidante y con efecto preventivo contra el cáncer.
- Antiviral.
- Infecciones respiratorias.
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