El jitomate bola es un tipo de tomate más redondo que los demás. Esta formada por un tallo principal y abundantes ramificaciones. El crecimiento no es uniforme, siendo determinado o indeterminado dependiendo del tipo de cultivar. Es perfecto para partirlo en rodajas y añadirlo a las ensaladas, sándwiches o hamburguesas.

Entre los beneficios del jitomate bola, se encuentran los siguientes:

•  El jitomate es un vegetal con un buen contenido de fibra.
• Tiene vitaminas A, C y E, las cuales se consideran como antioxidantes que favorecen la actividad inmunológica.
• El jitomate es rico en potasio.
• El jugo de tomate crudo ayuda a limpiar la piel y los órganos.
• Es rico en ácido fólico.