Información del producto
La papa cambray, se distingue por ser muy pequeña. Es un tubérculo alto en carbohidratos que te proporciona energía para tus actividades diarias. Aporta vitamina C, B6, B3 y B9. Además de minerales como potasio, manganeso y magnesio.
No se debe consumir verde ya que los tubérculos con alta concentración de solanina son más amargos y pueden ser dañinos si se come en grandes cantidades.
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